preparazione: 10'
cottura: 40'
1 plumcake
facile
forno elettrico ventilato | forno elettrico statico | forno a gas | |
---|---|---|---|
temperatura | "200° x 5 min 175° x 35 min" |
"190° x 5 min 170° x 35 min" |
"200° x 5 min 175° x 35 min" |
ripiano | inferiore | inferiore | centrale |
Sbattitore elettrico o planetaria
Stampo per plumcake da 24-26cm
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Segui la ricetta per un risultato ottimale. Se riduci la quantità degli ingredienti riempi sempre lo stampo per 3/4 del suo volume
VALORI NUTRIZIONALI | PER 100 g DI PLUMCAKE |
---|---|
Energia | 1661 kJ/370 kcal |
Grassi | 22,1g |
di cui acidi grassi saturi | 3,1g |
Carboidrati | 44,5 g |
di cui zuccheri | 21,1g |
Proteine | 4,9 g |
Sale | 0,9 g |
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