PANDISPAGNA CON CREMA PASTICCERA

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preparazione: 15'

1 pandispagna

facile

Realizzarla è facilissimo

PANDISPAGNA

Ingredienti

• 400g Preparato PANDISPAGNA
• 60 ml di acqua
• 6 uova medie (320g)
• 3 fragole

Procedimento

• Versa acqua (temperatura ambiente) uova (temperatura ambiente) e preparato in una ciotola e monta con sbattitore elettrico o planetaria a velocità massima per 4-6 minuti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo
• Versa il tutto nella tortiera precedentemente oliata e infarinata
• Cuoci in forno preriscaldato per 30/35 minuti:
  - forno elettrico ventilato: 180° ripiano inferiore
  - forno elettrico statico: 170° ripiano inferiore
  - forno a gas: 180° ripiano centrale

CREMA PASTICCERA

Ingredienti

• 300g Preparato CREMA PASTICCERA VEG
• 700 ml acqua

Procedimento

• Montare acqua e il preparato CREMA PASTICCERA VEG con lo sbattitore elettrico a velocità media per 4-5 minuti
• Taglia a metà il pandipagna e farcisci con metà della crema pasticcera
• Richiudi il pandispagna e farcisci sopra con la restante crema pasticcera
• Taglia le fragole a metà e guardisci a piacere